Merci à Francis de m’avoir apporté ce gros fruit/légume – courge/melon (?) en provenance de son jardin bordelais … À la suite d’autres « grand-mères », je l’ai transformé en une merveille de confiture! Merci à l’écrivain Denis Montebello, nouvel ami à …
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Une recette rédigée, l’année dernière, pour le Journal Katell* … Il semble qu’elle ait eu beaucoup de succès. Une tarte sans cuisson si facile à réaliser … très fraîche au dessert, avec des Fraises, des Framboises, des Fruits rouges ou …
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Un gâteau pour les grandes tablées affamées de fraîcheur. Idéal pour les vacances de Pâques. Avec les fruits au sirop du placard, on fait des merveilles … Pour 12 à 16 personnes - Cuisson : 1h + 10 minutes …
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Un cake pour écureuils gourmands, toujours aussi facile à préparer; léger, léger à déguster… Idéal à l’heure du thé ! Pour 8 personnes et un moule à cake de 24 cm environ : 60 g de noisettes décortiquées 250 g …
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J’ai une passion pour le homard ! Et je vous le prouve : Peinture acrylique sur bois. A la suite de ces 3 tableaux, j’ai voulu m’inspirer de l’œuvre de Mathurin Méheut, ce qui n’est pas forcément un hommage …
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Prix littéraire de l’année « Grain de Bretagne » : La trilogie de l’auteur islandais Jón Kalman Stefánsson: « Entre ciel et terre », « La tristesse des anges » et « Le Cœur de l’Homme ». Belle traduction de Éric Boury, s’entend … Année fort riche, poutrant, …
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Un gâteau de saison, absolument délicieux et très léger, rapide et facile à faire … Qui ne restera pas longtemps sur le plat, je vous le garantis ! À décliner à l’infini … 80 g de beurre 3 œufs 1 …
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Tout spécialement pour mes nombreuses amies qui utilisent un Thermomix : Une recette reprise du livre Thermomix » Jours de Fêtes ». Toute Thermomix, donc très facile et rapide à exécuter et délicieuse, bien sûr … Je l’ai très légèrement adaptée …
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Voici une recette que j’avais crée pour le Katell-Mag de l’automne dernier. A présent, je la dédicace tout spécialement aux adorables lectrices du Magazine gratuit des Côtes d’Armor que j’ai rencontrées Mardi 16 Septembre, elles se reconnaîtront. Pour une soixantaine …
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Ça sent rudement le Printemps !!! Envie de fraicheur gustative ? Alors, goûtez à ce simple cake aux citrons verts et jaunes, sans acidité excessive … J’aime ! Pour deux moules à cake de style …
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Sissel, certains d’entre vous la connaissent, d’autre pas… Sissel est norvégienne et Sissel nous a « enfin » livré SA recette de ce qu’elle appelle le « Craque-pain », version littérale du norvégien : Knekke Brød ; à prononcer avec ce merveilleux accent qui …
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D’abord, il faut que je vous dise que j’aime les arbres… rien d’exceptionnel, rien d’original ! Je les aime d’amour, je les touche, je les embrasse, je les enlace pour mieux les sentir, espérer que leur force me renforce… Grâce …
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Au début, on pourrait croire à une fable de La Fontaine … Mais non ! Détrompez-vous et que les plus gourmands d’entre-vous se réjouissent … Il s’agit, tout simplement, d’une délicieuse et simplissime recette … Fruits de saison, mi-compotés dont …
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J’ai l’immense honneur d’écrire pour le magazine trimestriel gratuit costarmoricain Katell-mag. Un magazine luxueux intelligent, bien écrit, positif… qui valorise des parcours de femmes d’ici ayant su passer outre le pessimisme ambiant et se construire … construire leurs entreprises ou …
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Pour certain, l’été, c’est fait pour lire, pour écrire, pour dormir, pour flâner, se balader … Pour d’autres c’est fait pour vivre encore plus fort ! Pour moi, pas d’écriture l’été … pas d’article sur ce blog … Pour savoir …
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Prix FEMINA étranger 2012. Une longue et belle litanie construite des voix de ces femmes oubliées : De 1908 à 1920. Elles étaient très jeunes, elles ont fuit la pauvreté au Japon, souvent poussées par des parents qui ne pouvaient …
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Oubliez le Canada vu de France, le Québec typique bourré de gens sympathiques au parlé franc, haut et fort… Oubliez l’été indien tout de doré et de rouge vêtu et remontez plus haut, plus haut encore, dans le grand nord …
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Alors, revoilà la recette d’un fameux gâteau qui enchante les amateurs de chocolat et les gourmands. Une des premières recettes de ce blog … Mais je n’avais pas mis de photo … Un gâteau si facile à faire ! …
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Enfin !!! Le soleil semble vouloir pointer le bout de son nez pour plus d’une heure ou d’un jour … Ce soir, à l’occasion de la Fête des Voisins, voici la recette de délicieux petits sablés légers et parfumés que …
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Une recette qui nous vient de la Pologne traditionnelle. Un gâteau très léger, mousseux et délicieusement envoutant ! Je vous conseille d’acheter vos graines de pavot en boutiques bio et de servir ce « Babka Makowa » à l’heure du thé … …
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